1.把面粉放入容器中,用温水合成面团型
2.盖上保鲜膜,醒面15-20分钟
3.准备好葱花,洗净切碎,加入胡椒,鸡精,盐,油适量,喜欢吃辣的可以加辣椒粉或者花椒粉
4.打个鸡蛋液,不喜欢吃鸡蛋的人可不要
5.面醒好后,擀成饼,放入调好的佐料,卷起来,再擀成饼状
6.正反两面沾上鸡蛋液
7.平底锅上底油,油热后,把面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可
8.起锅装盘,配上酸奶,牛奶,豆浆,真是不错的早餐哟
最好用温水和面,醒面时间15-20分钟,小火煎面饼
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