美要吃出来 2017-02-26

主料

• 淡奶油400g
• 牛奶800g

辅料

• 白醋少许
• 盐少许

步骤一

1.所有食材

步骤二

2.淡奶油放入锅中

步骤三

3.再倒入牛奶

步骤四

4.搅拌至沸腾离火

步骤五

5.放少许醋搅拌

步骤六

6.搅拌好静止40分钟

步骤七

7.再放少许盐搅拌

步骤八

8.电饭煲蒸笼铺上沙布

步骤九

9.把搅拌好的奶酪糊倒入沙布上过滤

步骤十

10.奶酪糊上面放一盆水压住

步骤十一

11.这是过滤出的乳清可食用

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