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「DIY美食」蚂蚁上树

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「DIY美食」蚂蚁上树
爱喝白开水 2018-01-18

「DIY美食」蚂蚁上树

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解1)

1.粉丝100克左右

步骤二
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解2)

2.用水泡软,捞出沥干

步骤三
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解3)

3.用剪刀剪断

步骤四
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解4)

4.猪肉洗净

步骤五
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解5)

5.剁成肉末

步骤六
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解6)

6.准备好葱花,姜末,蒜末

步骤七
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解7)

7.锅内放食用油烧热

步骤八
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解8)

8.放入姜末 蒜末炒香

步骤九
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解9)

9.放入肉末,炒到肉末变色

步骤十
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解10)

10.加入料酒 酱油 盐翻炒

步骤十一
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解11)

11.加入高汤

步骤十二
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解12)

12.放入粉丝

步骤十三
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解13)

13.等汤汁收干,撒上葱花

步骤十四
「DIY美食」蚂蚁上树做法图解14)

14.完成

这道菜在收汤汁的时候注意火候,注意搅拌,这样粉丝根根分明,不会糊锅,口感非常好

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