1.将米淘洗干净放入锅中
2.压十分钟,排气,开锅
3.准备好葱花,皮蛋切碎,肉丝,胡椒
4.将上述物品放入锅中煮熟,胡椒适量
5.将盐放入锅中
6.出锅
皮蛋呈碱性,碱性能增加米粥的黏性,因此煮出的粥较黏稠
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