果妈菜肴 2017-11-28

主料

• 油菜500
• 香菇100

辅料

• 耗油少许
• 油适量
• 葱花适量

步骤一

1.香菇切片洗净，把锅倒水烧开

步骤二

2.油菜新鲜摘开洗净待用

步骤三

3.先把油菜用热水烫一下，叶子变色即可捞出

步骤四

4.捞出放入冷水中，过水后沥干水分

步骤五

5.把香菇倒入水中，用开水去掉香菇的异味

步骤六

6.拉出后用冷水冰一下，然后控干水

步骤七

7.倒入油葱花炒香，放入香菇，和油菜再放入少许的耗油，翻炒2分钟

步骤八

8.可口的香菇油菜就做好了

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