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凉拌青瓜(家庭版)

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凉拌青瓜(家庭版)
味道由我做主 2017-11-28

凉拌青瓜(家庭版)

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
凉拌青瓜(家庭版)做法图解1)

1.青瓜洗净,拍碎。

步骤二
凉拌青瓜(家庭版)做法图解2)

2.白醋、鸡精、老干妈,生抽备好。

步骤三
凉拌青瓜(家庭版)做法图解3)

3.起油锅,爆香。

步骤四
凉拌青瓜(家庭版)做法图解4)

4.油倒入容器,放适量老干妈,鸡精,盐,醋。

步骤五
凉拌青瓜(家庭版)做法图解5)

5.把拍好的青瓜倒下去,充分搅拌。静置十分钟再搅拌一下。

步骤六
凉拌青瓜(家庭版)做法图解6)

6.装盘即可。

青瓜拍破用手捏段,不碰刀最好。要更入味就时间相对延长一些。

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