花生也想有个家
2017-11-28
1.香菇洗净
2.香菇、大蒜、大姜切成丁备用
3. 准备好水淀粉，把肉切成丁备用
4.油菜洗净
5.切去头
6.把根茎用剪刀简单修整一下成形
7. 锅里加水把油菜焯水
8.从锅里捞出放于凉水过凉
9. 捞出控干放上小许盐、味精腌制入味
10.入味后摆入盘中
11. 锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生
12. 放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒
13.倒上老抽翻炒
14.倒上适量的水
15.放上小许盐和味精炒均匀
16.倒上水淀粉勾芡
17.出锅浇入油菜盘中
1、大蒜多放点好吃，大蒜和香菇油菜都很配味。2、修剪花形的时候，花心要去掉，留出空间装进香菇肉丁。
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香菇油菜