傻帽爱下厨 2017-12-02

主料

• 莲藕250
• 西红柿1个

辅料

• 油适量
• 辣椒适量
• 胡萝卜适量
• 糖适量
• 姜适量
• 葱适量
• 盐适量
• 香肠1根

步骤一

1.准备莲藕洗净

步骤二

2.去皮切丁

步骤三

3.西红柿切丁

步骤四

4.胡萝卜和肠各切丁备用

步骤五

5.用开水焯下藕丁

步骤六

6.开水焯下胡萝卜

步骤七

7.入盘切好肠丁在一起

步骤八

8.热锅爆香配料

步骤九

9.倒入所有的菜品不停的翻炒

步骤十

10.点入香醋和白糖

步骤十一

11.翻炒均匀出锅

步骤十二

12.洒上香葱即可

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