1.火腿肠切成小丁
2.干香菇泡发后,切成小丁;胡萝卜洗净,去皮,切成小丁
3.青蒜叶切成小段
4.坐锅,开火,倒油
5.油热后,倒入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒
6.胡萝卜和香菇丁七八成熟后,倒入火腿肠丁和青蒜段,继续翻炒
7.倒入剩米饭,翻炒
8.放入少许盐
9.炒匀后,即可出锅装盘了
这都是现成的食材,如果家里有别的,也都可以加进去
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