天天烘培
2017-11-28
1.先将苦瓜洗净去皮，切成丝
2.放入开水中轻抄一下，捞出控干，在切成小块状
3.鸡蛋三只，约250克备用
4.将鸡蛋、苦瓜搅拌均匀，过程中加食盐适量
5.油烧开后，将搅拌均与的鸡蛋苦瓜倒入锅中
6.待贴近锅底一侧变色后轻翻
7.两侧均煎至金黄色，有香味溢出后，这道菜的工序就全部结束了
8.把煎好的鸡蛋苦瓜盛在盘子里，这道充满家庭温馨的小菜就可以开心的品尝了
苦瓜煎蛋再搭配上小米粥，你会觉得更加增添食欲
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