鸣笛菜娃儿
2017-12-04
1.鸡腿剁成块，把鸡块放进去焯到断生。盛出备用。
2.炒锅放油放进土豆过油，喜欢吃土豆外焦里嫩的，要把土豆炸到表面金黄。盛出备用。
3.炒锅放油，放豆瓣辣酱。
4.放进洋葱和青椒煸炒。
5.放进焯好的鸡块。
6.放过油的土豆。
7.放调料，盐，鸡粉，六月鲜红烧酱油。糖煸炒片刻。收汁后出锅。
8.成盘就好了。
土豆过油，表面金黄就好了，鸡腿焯到表面断生。
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