吃不胖的瘦子
2017-06-29
1.玻璃内胆洗干净，放少量水，微波炉高火2分钟，烫一下内胆，然后风干内胆的水分。
2.准备五袋纯牛奶和一包的酸奶发酵剂。（1g的发酵剂配1000ML的纯牛奶，我的纯牛奶每袋只有190ML，只能将就着。）
3.将酸奶发酵剂倒入玻璃内胆中。
4.将一包牛奶倒入，用干净的筷子将牛奶与发酵剂搅拌均匀。
5.将其余4袋牛奶倒入，搅拌均匀。
6.放入小熊酸奶机中，设定工作时间为8小时。
7.等酸奶机工作完毕发出提示音后，将发酵好的酸奶拿出来晾凉后，放入冰箱冷藏进行钝化。
8.香蕉去皮切小块。
9.放入酸奶中就可以吃了。
1、酸奶发酵剂最好提前10分钟从冰箱中取出，放至常温再倒入牛奶中。2、怕太酸的话，制作时在纯牛奶中放入适量的白糖，或者在吃的时候再加点蜂蜜。3、建议酸奶做好后，放冰箱冷藏12小时以上，这样吃起来的味道更好。
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