1.菠菜摘好洗净
2.用水焯一下
3.过过凉水
4.挤挤水分切碎
5.打鸡蛋把菠菜放里
6.搅拌均匀
7.放盐搅拌
8.锅里放油
9.倒鸡蛋开始摊
10.弄匀然后翻个再摊2分钟出锅
摊鸡蛋饼锅里先不用放油,让锅先热再倒油。这样不容易粘锅
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