扁担小厨屋
2018-01-28
1.面粉加酵母粉、水和成软硬适中的面团饧发至原来的2倍大小
2.切好葱花备用
3.炒锅倒油炒香葱花煸出葱油
4.发好的面团排气揉匀后分次擀成大圆饼，抹上葱油、葱花、五香粉、盐
5.切成如图所示的形状
6.折叠
7.折起
8.再折叠
9.重复6、7、的操作步骤
10.折好的样子
11.电饼铛预热抹少许油放入面饼生胚，煎至两面焦黄即可
12.另外还做了一个圆形的
电饼铛提前预热30秒，抹少许油就可以了。
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