1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些。腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
幸福的眼泪小小啰嗦:1、给鸡翅划口便于更好的入味,这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口,腌制一天以后再制作。2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料,可以更好的让鸡翅吸收腌料。3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。
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