创意小厨房
2017-11-28
1.酵母适量
2.准备少许温水，白糖，鸡蛋，酵母用水化开
3.打一个鸡蛋在酵母中
4.面粉过筛搅拌
5.揉成面团
6.放进烤箱进行发酵
7.原料处理一下
8.面发好揉出气泡，擀成和模具一样大小的饼用叉子叉上一些小点
9.番茄酱适量
10.涂满饼皮，放上一层芝士碎
11.放进烤箱烤5分钟
12.拿出来摆上青红椒和火腿片，在撒一层芝士放进烤箱250°烤20分钟
13.出烤箱就可以趁热吃
第一次做披萨，总结了一下，面一定要发好，发不好的面烤出来的不松软，烤的时候注意观察差不多就可以了，不要考过了很硬的，喜欢什么就可以摆什么的，随意，尽量不要摆出水很多的蔬菜，烤出来的口感不好
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披萨