美味你
2017-11-22
1.韭菜择洗干净控水
2.切末放在一个较大的容器里
3.木耳切碎备用
4.滑炒鸡蛋并捣碎
5.木耳和炒好的鸡蛋倒入盛韭菜的容器里
6.加适量盐拌匀料馅就调制好了
7.茄子切成茄盒状
8.装入适量馅料依次做好
9.面粉加水调成面糊，再加十三香调味拌匀
10.将茄盒均匀的粘上面糊
11.电饼铛预热片刻，抹少许油摆上茄盒盖盖煎制
12.煎至两面焦黄即可
13.盛出开吃，如果再配点蘸汁就更好了
面糊不能调的太稀要不然挂不住糊糊。
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