1.准备鸡蛋两只。
2.准备香肠并切小块。
3.准备菜梗。
4.我比较喜欢牛油,所以炒锅放入溶化之后将香肠放入炒熟。
5.然后将蛋液放入定型之后划散。
6.再将菜梗放入加适量的盐拌炒均匀。
7.将米饭放入微波炉叮热。
8.最后将热的米饭放入和锅里的食材一起拌炒均匀。
9.炒锅前加些生抽调味拌炒均匀即可。
10.这款炒饭做法简单,味道甘香,炒好的第六步其实可以单独做一款小炒。我更喜欢将米饭放入吸收香肠的香味,这样的米饭吃起来更香更有滋味。
现在的家庭基本都有微波炉,所以做炒饭的时候最好先用微波炉将米饭叮热,这样米饭放入炒锅炒的时候比较容易松散
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