健康小美味
2017-11-28
1.所有粉类加鸡蛋混合
2.我这次用的祁和938的蛋器揉的面。出筋时加油
3.继续揉面大概10分钟
4.光滑面团出现
5.发酵一小时
6.排气
7.擀成和烤盘一样的面皮，擀好后，上面铺一张油纸
8.将油纸向下移入烤盘
9.二发一小时，放一碗水，免的面团发干
10.二发至2倍大
11.刷蛋液，撒芝麻，烤箱170度12分钟
12.烤好后，在桌子上铺一张新的油纸，同时倒扣面包，撕去油纸，放凉后，切去边角
13.在底部切几个口子，不切断
14.抹沙拉酱
15.撒肉松
16.用油纸裹好，定型半小时
17.切段
18.两头抹平沙拉酱
烤好后倒扣切口子，是防止卷的时候，裂开
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
肉松面包卷