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「DIY美食」西葫芦饼

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「DIY美食」西葫芦饼
酒中君子 2017-11-28

「DIY美食」西葫芦饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「DIY美食」西葫芦饼做法图解1)

1.准备所需的食材:西葫芦、鸡蛋、面粉。

步骤二
「DIY美食」西葫芦饼做法图解2)

2.西葫芦切5毫米左右的厚片。

步骤三
「DIY美食」西葫芦饼做法图解3)

3.西葫芦两面抹盐,放入盘中腌制十分钟(出水后也入味儿了)。

步骤四
「DIY美食」西葫芦饼做法图解4)

4.西葫芦表面裹上一层面粉。

步骤五
「DIY美食」西葫芦饼做法图解5)

5.表面再裹一层蛋液。

步骤六
「DIY美食」西葫芦饼做法图解6)

6.锅中加少许油,将西葫芦片放入煎制。

步骤七
「DIY美食」西葫芦饼做法图解7)

7.一面煎至金黄即可翻面,两面都变焦黄即可出锅食用(若用电饼铛可以双面加热,放入饼铛中盖上盖子,灯灭即可)。

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