面包love
2017-11-28
1.猪蹄一只清冼后放进开水里氽水，
2.卤汁烧开，
3.放进清冼好的猪蹄，加盐，红糖中火卤焖一小时，
4.卤好的猪蹄，
5.捞出冷却，
6.改刀，
7.装盘，
8.备上原汁，
9.浇上原汁，淋上香油即可上桌。
卤猪蹄用中小火慢卤
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卤猪蹄