雨润汤
2018-01-02
1.准备好所需的食材：韭菜、香干。
2.香干切片，韭菜切寸段。
3.锅中加少许油，倒入香干煸炒。
4.香干的白色部分煸至发黄后盛出，这样吃着更劲道。
5.锅中加底油，倒入蒜片、辣椒、香菇酱，炒出香味。
6.倒入香干和韭菜根部。
7.翻炒几下韭菜变色，加入韭菜叶子。
8.加适量盐调味，翻炒均匀，韭菜叶子稍微变软即可出锅。
小菜一碟，技巧暂无。
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