爱吃的胖子 2017-11-28

主料

• 牛肉500

辅料

• 葱叶适量
• 花椒适量
• 姜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 料酒适量
• 白糖适量
• 熟芝麻适量

步骤一

1.牛肉切大块放拍松的姜，葱大段，生抽，料酒腌制一小时

步骤二

2.牛肉横切条

步骤三

3.姜切丝，葱叶切大段。

步骤四

4.热锅放大勺油，烧热后放干花椒

步骤五

5.放牛肉条和姜丝翻炒。

步骤六

6.放盐，牛肉的水分慢慢收干

步骤七

7.倒入生抽，放半小勺糖

步骤八

8.放入葱段。

步骤九

9.放入熟芝麻，翻炒几下出锅。

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