酔美虾枣
2018-01-25
1.将买回来的秋刀鱼解冻之后清洗干净。
2.去头去内脏。
3.用厨房用纸吸干水份。
4.平底不粘锅热油将秋刀鱼放入。
5.将鱼煎至两面金黄熟透。
6.准备生抽和柠檬。
7.将煎好的鱼摆放到盘里即可。 这款秋刀鱼肉质结实，用柠檬和生抽做调料伴着吃，细嚼慢咽，滋味甘，非常美味。
煎这款鱼无需用其他腌料事先腌制，喜欢简单的吃法更具原汁原味。温馨提示：具有出血倾向的肝硬化患者不宜食用秋刀鱼。
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