柠檬398
2017-12-29
1.将霸王花与红枣泡水洗净。
2.将骨头焯去血水。
3.将骨头放至砂锅内胆里。
4.放入两片姜。
5.加入红枣。
6.加入霸王花。
7.加开水至8分满。
8.放少许料酒。
9.加一小勺的醋。
10.盖上盖子，电炖锅选择合适的档位通电加热。
11.喝的时候调入适量的盐。
电炖锅是低温慢炖，水分消耗少，所以加的水至8分满即可，建议加入开水，可以缩短炖的时间。加点醋可以加快骨头的炖制时间。
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