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「首发」土豆烧肉

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「首发」土豆烧肉
孔孔教做菜 2017-11-28

「首发」土豆烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「首发」土豆烧肉做法图解1)

1.土豆削皮洗净

步骤二
「首发」土豆烧肉做法图解2)

2.土豆切块用水浸泡

步骤三
「首发」土豆烧肉做法图解3)

3.切好的猪肉

步骤四
「首发」土豆烧肉做法图解4)

4.葱姜蒜准备好

步骤五
「首发」土豆烧肉做法图解5)

5.锅内放油,烧热

步骤六
「首发」土豆烧肉做法图解6)

6.下入葱姜蒜煸炒

步骤七
「首发」土豆烧肉做法图解7)

7.下入猪肉煸炒

步骤八
「首发」土豆烧肉做法图解8)

8.加水和生抽把猪肉烧熟透

步骤九
「首发」土豆烧肉做法图解9)

9.加入土豆块翻炒

步骤十
「首发」土豆烧肉做法图解10)

10.加盐,翻炒

步骤十一
「首发」土豆烧肉做法图解11)

11.翻炒

步骤十二
「首发」土豆烧肉做法图解12)

12.少许生抽调味

步骤十三
「首发」土豆烧肉做法图解13)

13.装碗

土豆切好后用水浸泡,这样防止土豆变色。这款土豆烧肉做的比较清淡,但是肉的味道已经渗入土豆里了,烧制过程中用勺子搅拌,土豆淀粉含量高,容易粘锅。适量加水即可。

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