1.带鱼收拾干净切段
2.鸡蛋两个
3.面粉适量
4.放入料酒还有盐腌制半个小时左右
5.鸡蛋打好备用
6.腌制好带鱼之后就将油锅烧热
7.然后将带鱼段蘸面再蘸鸡蛋放入锅中油炸
8.炸几分钟出锅就可以了
如果喜欢吃不太煎的话可以炸的时间稍微短一点的
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