小溪饭饭
2017-11-28
1.面粉加适量温水和成面团，醒20分钟
2.肉馅加适量生抽，盐和匀
3.荠菜处理干净，洗净切成末
4.加入肉中，再加适量生抽和盐和匀
5.面团醒好切成剂子，擀成皮
6.包入馅
7.全部包好后，锅内加水烧开
8.倒入包好的饺子，煮开后加3-4次凉水
9.每个包子都鼓起来就好了，装盘食用即可
1.荠菜有干草摘干净2.荠菜不要用水焯，会觉得不鲜直接切成末就可以
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