我love厨房
2017-08-22
1.500克面粉，2个鸡蛋（大概净含量100克），100克水，5克盐
2.搅拌成团静置10分钟
3.分成两半
4.放入压面机一档，撒上面粉
5.擀成面皮（要5遍才行）
6.分成两半
7.放入压面机5档撒上面粉擀成面皮
8.切成粗面条
9.做好的裤带面
10.两个鸡蛋打开
11.锅里下油,用筷子炒碎
12.放入水,火腿肠,葱末煮至汤浓
13.最后加入少许盐,胡椒末,盛出
14.另起锅将面条煮熟后,装入汤中即可.
挺简单的，没啥技巧
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裤带面