1.将香椿芽洗净。
2.放入锅内用开水焯一下。
3.豆腐切片
4.放入锅内蒸15分钟左右。
5.香椿芽切碎。
6.豆腐切小块。
7.将香椿芽和豆腐放盘内,放上适量的盐,放一起搅拌均匀。
8.可以食用了。
味道很鲜美,也可以提前分别腌制香椿芽和豆腐。这样入味更浓些。
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