123吃晚餐
2018-01-24
1.准备好所需的食材：青椒、香干、五花肉。
2.将青椒、香干、五花肉切丝，葱、姜、蒜剁碎。
3.锅中加适量油，葱、姜、蒜、辣椒倒入煸炒。
4.出香味儿后加入五花肉丝，继续翻炒。
5.待五花肉出油后，倒入香干。
6.香干炒至白色切面稍微发黄，倒入青椒。
7.待青椒炒熟，加入少许盐，翻炒均匀即可出锅。
1.提前煸炒五花肉至出油，炒出的菜更香，也可加入猪油。2.青椒炒到表面稍微起泡变焦，味道很好！
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