love花卷
2017-11-28
1.黄瓜洗净
2.先顺着把黄瓜拍烂，再切小段
3.加盐和匀腌制
4.准备姜、蒜
5.姜、蒜末、盐、鸡精、花椒面、生抽、醋、熟油海椒、白糖和匀
6.腌好的黄瓜加入调料和匀，加上香油即可
黄瓜洗净、拍烂时尽量拍狠一些，方便黄瓜入味；加盐腌制时可稍稍多加，过后调味时可根据其味酌情加减
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