1.先将主料的所有材料倒在一起,
2.揉至光滑的团。
3.发至两倍大,入冰箱
4.第二天取出等到回温后。
5.加入辅料中的材料除肉松外,揉至扩展出膜。
6.在发至两倍大
7.揉整个面团排气静置10分钟,在分剂子,滚圆静置10分钟。
8.将小球按扁,包入肉松。
9.入烤盘在发。
10.发至两倍大。
11.烤盘预热140度,上下火烤26分取出。
小餐包不需要揉到手套膜,粗手套膜就可以了。肉松包多包少随意了。
手擀面,是一种较为家常的面条,口感筋韧,面向浓郁,营养健康,…
市面上有卖各种各样的板筋食品,想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼,外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包,是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…