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清淡小炒莴笋

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清淡小炒莴笋
吃货的家 2017-12-31

清淡小炒莴笋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清淡小炒莴笋做法图解1)

1.洗好莴笋叶,沥干。

步骤二
清淡小炒莴笋做法图解2)

2.大蒜切片,莴笋叶用手掐成均等的段。

步骤三
清淡小炒莴笋做法图解3)

3.锅烧热,滑入猪油。

步骤四
清淡小炒莴笋做法图解4)

4.猪油烧热后,滑入大蒜片。

步骤五
清淡小炒莴笋做法图解5)

5.蒜爆香后,滑入莴笋叶子,大火翻炒。

步骤六
清淡小炒莴笋做法图解6)

6.淋入生抽。

步骤七
清淡小炒莴笋做法图解7)

7.加入盐和鸡精,快速翻炒几下,出锅。

莴笋叶子要沥干水分,盐不可加太多,不吃盐。

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