1.包好的饺子
2.锅里先下少量的油,把包好的饺子放下去,小火把底部煎成金黄色
3.加入调好的水淀粉(淀粉与水的比例是1:10)
4.盖上盖子,中火煮
5.等煮到水干时,饺子就可以出锅了~
6.是不是很诱惑呢,这样的煎法吃起来不会太油腻,也蛮香的!
淀粉与水的比例是1:10,水淀粉要淹到饺子为好。
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