银元煮蛋
2018-03-15
1.瘦肉切小块剁碎，加入豆角一起剁成沫
2.剁好的肉沫加入适量油、盐、酱油拌均
3.加入焯过水的玉米粒拌均匀
4.面粉合成面团，饧好后切成小剂子
5.把饺子皮擀成薄皮，放入馅料包成饺子
6.依次包好的饺子
7.锅烧热后加入适量油和饺子煎至定型
8.加入适量清水
9.盖住按烙煎键，煎至饺子煎熟透即可
10.美味出锅
调料的量可根据自己的口味增减
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