醉心厨鲂
2017-11-28
1.蒜薹洗净，准备鸡蛋两个
2.蒜薹切断
3.鸡蛋打散
4.炒锅倒油，油热先把鸡蛋摊熟
5.在倒油放入蒜薹翻炒
6.加入鸡蛋，放一点生抽，料酒
7.最好放盐，加入鸡精就OK了
蒜薹炒的时间长了不好吃，所以最好是大火快炒。
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