汉国泡菜
2019-07-18
1. 蒜薹洗净切小段备用
2. 两个鸡蛋打散放入油锅里快速炒碎
3. 锅里热油爆香葱姜放入蒜薹,淋入料酒翻炒变软时加入鸡蛋块儿,入生抽,少量白糖,盐翻炒提味儿,最后在放些胡椒粉,鸡精装盘(⌒?⌒)
4. 炒好的蒜薹鸡蛋上桌喽(⌒?⌒)
个人喜欢吃这道菜味道重一些,所以加了胡椒粉,白醋和白糖,也为这道菜提香味不少啊
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