搬菜的小子 2017-11-28

主料

• 洋白菜100
• 蕨根粉200

辅料

• 味精适量
• 芝麻油适量
• 辣椒油适量
• 香醋适量
• 白糖适量
• 盐适量
• 花椒油适量
• 花生碎适量

步骤一

1.蕨根粉用凉水浸泡大约2小时

步骤二

2.洋白菜洗净 切成小块

步骤三

3.洋白菜用开水焯一下

步骤四

4.蕨根粉用开水焯一下 大约2分钟即可

步骤五

5.准备蒜末

步骤六

6.焯好的蕨根粉 洋白菜 蒜末都放在一个较大的容器中

步骤七

7.放入各种调料 拌均 最后加入一些花生碎

步骤八

8.拌好放在盘子里

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