机智汤
2017-12-11
1.黄油切成小块，隔水打发
2.加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大（糖最好分三次放
3.分3次加入打散的鸡蛋液（每次都要搅打至蛋液和黄油完全融合后再加下一次）
4.打发好的黄油
5.分三次筛入低筋面粉
6.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可，不要过度搅拌
7.装入裱花袋，用裱花嘴最烤盘上挤出花纹，放入已预热的烤箱烘焙，175度18分钟
1注意快到时间时要盯住哦。不然会糊的。2烤箱的一定要先预热，并且温度较高，否则很容易花纹消失。(展开)
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