花心愛香菜
2017-12-30
1.韭菜、红萝卜切粒、木耳泡开后剁碎备用。
2.猪肉洗净，去皮
3.把猪肉切大块
4.分次放入猪肉块放入搅拌机中，加适量 的盐，启动搅拌机，把猪肉打碎。
5.在猪肉碎在加入生抽、生粉、糖。
6.顺一个方向把猪肉拌好
7.加入韭菜、红萝卜和木耳
8.顺一个方向拌好
9.这是在市场买现成的饺子皮，我选了小的那种。
10.把猪肉馅放入饺子皮中，边缘擦上一点水，好容易粘住。
11.包成自己喜欢的样子。
12.将包好的饺子分开放，我用的是烤盘，足足做了一盘还有多的
13.包好后整盘放入冷冻室。
14.约1-2个小时后，饺子基本已变硬了，再拿出来，装入保鲜袋中。
15.食的时候再拿出来，放入蒸锅中。
16.蒸20分钟，可以吃了。做早餐一流的。
包好的饺子要分开放，不要放在一起，放入冷冻室1-2小时变硬就可能装入保鲜袋，吃时拿出来，超方便的。
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