小兔快跑
2017-12-14
1.首先给肉末用玉米油拌一下，这样炒的时候容易给炒散开
2.然后炒锅烧热加入玉米油
3.将拌好的肉末放进去煸炒到变色
4.然后加入葱姜丝
5.葱姜丝出来香味以后加入适量生抽
6.再加入适量的开水
7.加入盐
8.水开以后加入切好的豆腐块，然后一直中火咕嘟着，不用盖盖子
9.切些蒜末备用
10.等到汤汁快耗干了就加入蒜末
11.翻炒均匀就行了
千滚豆腐万滚鱼，所以多炖炖豆腐更加入味非常好吃，最后也可以加入青蒜末的。
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