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「原创」草莓酱

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「原创」草莓酱
食货天堂店 2017-11-28

「原创」草莓酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「原创」草莓酱做法图解1)

1.草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。

步骤二
「原创」草莓酱做法图解2)

2.倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。

步骤三
「原创」草莓酱做法图解3)

3.这是腌好的草莓,腌出好多水。

步骤四
「原创」草莓酱做法图解4)

4.将腌好的草莓全部倒入无水无油的锅里。中小火,耐心炒。

步骤五
「原创」草莓酱做法图解5)

5.挤入柠檬汁,一边炒一边将草莓果肉按碎

步骤六
「原创」草莓酱做法图解6)

6.一直炒到水分蒸发了,并且有明显的粘稠感就可以关火了。

步骤七
「原创」草莓酱做法图解7)

7.再倒入无水无油的干净瓶中,冷却后放入冰箱冷藏保存。平时可以抹在面包或饼干上吃。

◎草莓最少要腌渍半天,这样草莓里的水分才能完全出来,草莓才能腌透

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