月儿的专属大厨
2018-03-18
1.芋头去皮。
2.切片，撒点盐入味。
3.五花肉去细毛，清洗干净。
4.放进开水里过开水去浮沫。
5.抹上酱油。
6.放进油锅里煎片刻。
7.煎好的五花肉。
8.切片。
9.放盐和豆豉入味。
10.一片芋头一片肉码在碗里。
11.放进锅里隔水蒸，调至蒸肉档高压即成。
码好的芋头和肉放进锅里隔水蒸，调至蒸肉档高压即成。
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