1.准备材料,冬瓜和猪骨
2.锅装水上炉煮开,把猪骨放进去煮
3.盖上锅盖,把猪骨煮至汤白
4.冬瓜切半去皮
5.把冬瓜切成一小块一小块
6.看着猪骨汤白,下冬瓜
7.煮至冬瓜熟透,下葱段,再下一勺子盐
8.再下一点味精
9.搅拌均匀后熄火,完成
冬瓜很容易煮熟,沸水煮几分钟就行,不确定可以用筷子插下,很容易插就熟了。
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