1.茄子青红椒洗净,土豆去皮
2.胡萝卜切成丝。
3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
4.加入鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.加入面粉,盐、鸡精。
7.再次搅拌均匀。
8.锅中水烧开,下入团好的丸子。
23.加入葱和香菜,出锅
1、芡汁可以多一点,表面沾着汁吃起来味道很浓郁。
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