心随菜动
2017-11-28
1.土豆去皮后切片，泡在水里
2.青椒洗净切块
3.油锅加热，蒜蓉放锅里爆香
4.土豆片放锅里爆炒3分钟入味
5.加入适量的清水煮3分钟
6.加入青椒、酱油和醋一起炒3分钟
7.关火前加适量的盐
8.装盘
如果喜欢吃口感硬脆，可以不加清水煮；胃消化不是很好的，加清水略煮，比较易消化。
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青椒土豆片