私房菜可可
2017-12-16
1.胡萝卜切丝备用
2.包菜切丝备用
3.锅中油三成热后，放入花椒爆香，将花椒捞出
4.倒入胡萝卜丝翻炒至变色
5.放入包菜丝
6.翻炒片刻后放入精盐
7.放入鸡精提鲜
8.翻炒均匀即可出锅
用花椒炝锅菜品的香味更独特。一定要迅速快炒，减少菜品的出水量。
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