1.准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末
2.锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香
3.倒入入味的虾仁炒熟后,取出
4.锅中另放油,倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌成碎粒状
5.倒入炒好的虾仁
6.倒入胡萝卜丁,盐即可.
挺简单的,没啥技巧
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