1.牛肚洗净
2.放入高压锅,加料酒1汤匙,葱姜各10克,压20分钟至熟
3.做好的牛肚切丝
4.豆芽去掉根部,洗净
5.剩下的萄姜切末
6.锅中倒入油,放入葱姜末
7.倒入牛肚
8.倒入豆芽
9.加入料酒1汤匙,生抽,白糖炒熟豆芽后,放入切好的青椒丝,放入盐即可起锅。
挺简单的,没啥技巧
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